1922 Holsatia Kur- og Rekretionshjem
Frk. Karen Sejersen fra Boulstrup købte i april 1922 Holsatia,
og omdannede det til pensions- og restaurationsvirksomhed med åbent hele året.
Hun var dygtig og kreativ, hun moderniserede og byggede Tehuset på 77 m2,
der var en offentlig restaurant.